Các loại gia vị lên men như tương miso, nước tương hay tương đậu có mặt trong nhiều căn bếp. Chúng mang vị mặn dịu và mùi thơm đặc trưng.
Các loại gia vị lên men như tương miso, nước tương hay tương đậu có mặt trong nhiều căn bếp. Chúng mang vị mặn dịu và mùi thơm đặc trưng.